الثلاثاء، 24 ديسمبر 2013

ماهو المعوق/القيد - 1




- أكتشف المعوق / القيد / الحلقة الاضعف

مثال: خط انتاج مكون من 3 مكائن تقوم بقص الواح  حديد لتصنيع حاويات. المكائن تعمل بسرعات مختلفة وتغذى مكينة واحدة تقوم بطعج القطع لتشكيل الحاويات بتصميم هندسي محدد بمعدل 12 قطعة بالساعة. تمر القطع بعد التشكيل على محطة الدهان التى يعمل بها 3 فرق من الفنيين , وتظل بعد الدهان مدة من الزمن وتصبح جاهزة للمرحلة التالية بعد 24 ساعة ومعدل تنفيذ الدهان بالمحطة هو 20 قطعة باليوم (8 ساعات عمل).

 


تتم تعبيئة وتغليف المنتج النهائي (بعد جفاف الدهان) وارساله الى المستودعات أو الزبائن مباشرة, بمعدل 40 قطعة بالساعة.



 

يمكننا وصف العمليات هكذا:

 

الشغل قيد الانتظار Work In Process  أو الشغل تحت التنفيذ فى المثال أعلاه وبافتراض 8 ساعات عمل يكون عند نهاية اليوم (بافتراض أنه لايوجد عطل ولا زمن توقف):

عند محطة الطعج والتوضيب : 8*8= 64 قطعة

عند محطة الدهان: 4.5*8= 36 قطعة

الانتاجية النهائية بعد التغليف : 7.5*8 = 60 قطعة / اليوم جاهزة للشحن

الزمن الموجه (القائد): 7.5/60= 0.125 قطعة / الدقيقة

من المخطط وتفاصيل العمليات نستبين أن المعوق/القيد هو العملية عند محطة الدهان حيث انها الابطأ انتاجية, وهى العائق/المقيدة لحركة مجموع العمليات

بعد أن حددنا المعوق/القيد تكون الخطوة الثانية فى التركيز والتى سنتحدث عنها لاحقاً..

 

                       


الأحد، 22 ديسمبر 2013

تطوير العمليات أم تطوير العقليات ؟

من ملاحظاتي ومشاركاتي فى التصويتات التى تتم على المواقع الالكترونية والشبكات المهنية مثل اللنكدان والتى تطرح أسئلة من النوع الذى يحتمل أكتر من اجابة على حسب خبرات الافراد المشاركين والتى تدور دائماً حول معوقات برامج التطوير الجودة والعمليات , وغالب المشاركين من الخبرات الاوربية أو فلنقل من الدول المتقدمه عنا صناعياً وحضارياً بفراسخ غير معدوده. تكون الاجابة الغالبة دأيماً أن عدم مساهمة وتبنى الادارات العليا لهذه البرامج هو العائق الرئيس لعدم نجاحها!!! اتسأل ومن واقع الحال فى دولنا (دول العالم الثالث بشكل عام والدول العربية بشكل خاص) هل الاجابة هذه لاتحتاج الى تصويت ؟؟

كثير من قابلت من أصحاب الاعمال ومدراء الشركات لا يبدون حماساً اذا ما تطرقت بالحديث لمداخل حديثة فى الادارة مثل الـ Six Sigma  و الـ Lean & Lean Six Sigma وما كرست وقتى وجهدى لشرحه ومشاركته فى هذه المدونة TOC.

هل نحن فى حاجة لتطوير العقليات أولاً قبل تطوير العمليات والنظم ؟ سؤال مشروع ومشرع للنقاش.

الجمعة، 20 ديسمبر 2013

الأساس النظري / الفكري - 1

مكافحة الحريق أو الحلول الجذرية ؟
هل واجهة معضلة تكرار معالجة نفس المشاكل المتعلقه بالعمل يوماً بعد يوم  ؟ نفس المشكلة تتكرر وكل مرة تضع الحلول والتدابير ولكن .. كأن هذه المشكلة كالنبتة الاسطورية .. كلما تعتقد انك نزعتها من قرارها .. تنبت مرة أخرى. 
ربما انصح فى هذه الحالة بالتفكير ملياً والبحث عن جذر المشكلة أو المشاكل (وهذا ما يسمي بالـ ROOT CAUSE) بدلاً من الاندفاع ووضع الحلول السريعة بناء على الأعراض - SYMPTOMS والملاحظات السطحية وهذا ما أسميه بالـ FIRE FIGHTING 

لماذا؟ خمس مرات THE FIVE WHYS 
تاييشى اوهنو ( Taiichi Ohno ) هو أول من ابتدع تقنية الـ 5 Why's وهى اليه تحليل للوصول لجذر المشكلة وذالك عن طريق طرح السؤال لماذا؟ خمس مرات (على الاقل) للوصل لقرار أو جذر المعضلة / المشكلة. وتعتبر اليوم هذه الطريقة من ادوات نظام تايوتا الانتاجى Toyota Production System -TPS أو ما يسمي حديثاً بنظام الانتاج المرن / الرشيق Lean Manufacturing System 

عملية التفكير / التحليل لنظرية المعوقات TOC Thinking Process  
فى منهج نظرية المعوقات الفكري/ التحليلي عدة اساليب تلخيصاً تقوم بدراسة ظواهر / أعراض المعضلات / الازمات أو ما يسمي بـ "الأثار غير المرغوبة"  Undesirable Effects UDE's والعمل عليها للتوصل للمشاكل/المعوقات الحقيقية وأكثر من ذالك تفترض أنه هنالك لب أو قرار للمشكلة ويسمي بالـ Core Problem
.. تابع : الأساس الفكري 

الخميس، 19 ديسمبر 2013

صديقى صاحب المحل التجاري -1

لدى صديق يدير عمل تجاري لمصلحته , محل لبيع لوازم كهرباء (لمبات, اسلاك , كيابل , طبلونات ...). صدف ان جلست اليه , وعادة ما أفعل, وكان موعد الجرد السنوي بالمحل, لاحظت تكدس البضائع والقطع باحجام ومقاسات وانواع مختلفه  بالمحل لدرجة مزعجة وكذالك لاحظت الفترة الزمنية والمجهود البدنى لطاقم عمله (محاسب, مندوبين, سائق دينا, عامل عادى) فى انجاز العمل, لمدة ثلاث أيام والجرد جارى وها أنذا اراقب الفوضي وسمعت المحاسب يقرر انه تبقى بعض الوقت لانجاز الجرد .. يعنى تانى يوم ولا يوميين !!!  وستظل لافتة " المحل مغلق للجرد" ..

حاولت ان استعلم صديقى عن مستوي المخزون لديه وخضنا الحوار التالي:

- لما كل هذه البضاعه ؟؟
- هو السوق عاوز كده ..
- كيف؟ السوق بتطلب تخزن بضاعه بهذا الحجم؟ لماذا؟
- أحياناً بتجيك اوردرات (طلبات العملاء) ولازم تتوفر عندك البضاعه .. ما تنسي ان تركيزنا على التوريد للجهات الحكومية.
- وهل الجهات دى بتطلب منك ترسل البضاعة فور استلامك للاوردر؟
- لا .. طبعاً بتكون فى فترة متفق عليها.
- أذاً ليس شرطاً أن تتوفر البضاعة بكل هذا العدد عندك .. خصوصاً ضيق المكان وما عندك مستودع خارجي ..
- ما بنخسر شئ .. ما البضاعه دى كلها بتجينا عليها عروض تخفيض..
- كم بتقعد عندك لحدى ما توردها لزبائنك؟ وكم تكلفة الجرد الذى تم هذا اليوم والايام الفائتة وكمان يمكن بكره وبعدو ..
- ما بكلفنا شئ .. نحنا بنقوم بنفسنا بالجرد  و ...
- (قاطعته) وانت وموظفينك رواتبكم مش ماشه ايام الجرد؟ المحل مش مقفل كل ايام الجرد؟  الوجبات والمشروبات على حساب المحل أكيد مش متاحه ايام العمل العاديه (ضحكت هنا)
- ما الرواتب ماشه ماشه وتانى التوريدات واقفه أصلاً .. والبيع المباشر للجمهور أصلاً ما تركيزنا .. يعنى 15 الى 20 بالميه كده.
- مارقم سهل برضو .. المهم انت الان بتصرف ما بتدخل .. وكان ممكن يكون أقل من كده لو المخزون قليل ..
- قاطعنى قائلاً: ما البضاعه دى أصلاً ما بتتلف .. ما مواد غذائية هى .. وبنربح فيها أكتر لانو ذى ما قلت ليك مشترينها فى عروض بسعر أقل ..


نواصل لاحقاً حواري مع صديقي صاحب المحل التجاري ..

السبت، 7 ديسمبر 2013

ما هي نظرية المعوقات / القيود (TOC )

نظرية القيود (TOC ) هى الفلسفة الشاملة التي وضعها الدكتور إلياهو جولدرات ، والتي تطبق عادة  لتشغيل وتحسين المؤسسات/الشركات. تتكون نظرية المعوقات/القيود TOC من أدوات لحل المشكلات و إدارة وصنع القرار وتدعى بعمليات التفكير ( TP ) . يتم تطبيق TOC منطقيا و منهجيا للإجابة على هذه الأسئلة الثلاثة الأساسية لأية عملية تحسين مستمر :◾ " لماذا التغيير؟ "◾ " الى ماذا التغيير؟ "◾ " كيف نحدث هذا التغيير؟ "وهناك استخدامات أكثر تحديدا لعمليات التفكير(Thinking Processes -TP) حيث يمكن استخدامها لتعزيز المهارات الإدارية بشكل كبير وحيوي، مثل :◾حل النزاعات بمبداء فائز - فائز◾ الاتصال الفعال◾ مهارات بناء الفريق والتفويض والتمكين لانجاح المهام

TOC تفترض أن الهدف لأى نشاط أعمال هو زيادة الارباح (المال). و تصف ثلاثة سبل لتحقيق هذا الهدف :◾ زيادة الإنتاجية◾ تقليل المخزون◾ تقليل نفقات التشغيلمن أجل تحقيق هذا الهدف ، هناك 5 خطوات يجب التركيز عليها:1.تحديد المعوق/ القيد للنظام.

2. نقرركيفية استغلال هذا المعوق / القيد للنظام.

3. كل شيء بالنظام يدار ارتباطاً بالقرار المذكور أعلاه .

4.نرفع من كفاءة أو اداء المعوق / القيد للنظام.

5.اذا تم ، في الخطوات السابقة، كسر المعوق / القيد ،نعود إلى الخطوة 1 ونبحث عن المعوق ونحدد موقعه الجديد (وهكذا يكون التطوير فى ديناميكية غير منتهية).

يتم استخدام نظرية الدكتور جولدرات للمعوقات / القيود من قبل الآلاف من الشركات ، و يتم تدريسها في أكثر من ميئتين من الكليات والجامعات و المدارس التجارية . وقد باعت كتبه أكثر من 4 ملايين نسخة وترجمت إلى 23 لغة .


يتبع ...

تعريفات مهمة لمصطلحات ومقاييس مستخدمة فى نظرية القيود



- الانتاجية Throughput:  

المعدل الذى يتم به توليد المال من خلال النظام (الشركة / المنظمة / النشاط التجاري ..) عبر عمليات البيع للمنتجات / الخدمات.


أمثلة:

- أموال (للمنظمات الربحية)

- توصيل منتج / خدمة للعميل (الانشطة الغير ربحية).

- الجرد / المخزون Inventory

كل المال الذى ينفق على منتج / خدمة سوف يتم بيعها.

أمثلة:

- المواد الخام

- المنتجات غير النهائية

- القطع المشتراة

- الأستثمار فى مكائن / مرافق.

منصرفات التشغيل: Operating Expenses

- كل المال الذى يتم صرفة فى عمليات تحويل المخزون الى انتاجية  (أموال)

أنظر قاموس المصطلحات 

الأربعاء، 4 ديسمبر 2013

الهدف .. حول نظرية المعوقات


الهدف: الربح المادى انياً ومستقبلاَ

 

تخيل انك داخل محل يبيع "مكائن لضخ النقود"

الاسئلة التى قد تقفز الى ذهنك فى الحال:

-1- ماهو معدل ضخ النقود؟ كم دولاراً يمكننى ان استخرج من هذه المكينة يومياً؟

-2- كم تكلفة "سعر" الماكينة؟

- 3- كم هو المبلغ الموجود داخل الماكينة

-4- كم هى تكلفة تشغيلها؟
 
 ماهو معدل ضخ النقود؟ Throughput
 
 
     THROUGHPUT : The rate at which the system generates money through sales TH = Q i Σ (SP – VE)i


أنظر صفحة معايير محاسبية مرتبطة بتطبيق النظرية


 

 


الأحد، 28 يوليو 2013

نظرية المعوقات .. استخدام العلم فى تفسير معوقات الاداء للعمليات الانتاجية/الخدمية

الدكتور الياهو قولدرات يشرح ويفسر علاقة ومقدرة العلوم النظرية sciences فى تفسير وحل مشكلات الأعمال (الصناعية, التجارية والخدمية . الربحية وغير الربحية) وخلاصة ذالك فى نظرية المعوقات / القيود
 
 
 

 
 

 
 
 

الأحد، 7 يوليو 2013

نظرة فى كتاب: THE GOAL


الكتاب (الهدف) للعالم الفيزيائي الياهو قولدرات , الذى حول قواعد الفيزياء الاساسية وقوانين نيوتن الى نظرية تخدم عالم الاعمال ولخص نظريته بأسم نظرية المعوقات THEORY OF CONSTRAINTS
وكتاب "الهدف" هو تلخيص لنظرية قولدرات بشكل روائي ممتع سنتعرض لقصة الكناب والدروس المتعلقة بانظرية المعوقات.


تدور احداث الرواية حول حياة اليكس روغو مدير مصنع يوني واير التابع لمجموعة يونيكو. بعد طرق ومحاولات يائسة اجريت لتحسين رضاء العملاء وجذب عملاء جدد, قرر السيد بيل بيتش مدير اليكس  بأغلاق المصنع بعد ثلاثة أشهر كمهله لاليكس وفريقة. ونظراً لمحدودية الفترة فان الاستعانة بمساعدة خارجية كتعيين مستشار أو اجراء دراسات ومسوحات للسوق كانت حلول غير متاحة للسيد اليكس روغو.

بدء اليكس يائساً من ايجاد مخرج لهذا الوضع الى ان تذكر حديثاً تم بينه وبين صديق قديم التقاه على عجلة من فترة قريبة وهو السيد  جونا , فيزيائي كان يعمل معه من قبل بشركة أخرى.
.....

الهدف:


خلال ذاك الحديث العرضي القصير , جوانا قام بطرح أسئلة عديده لاليكس بغرض تحليل وضع الشركة. هذه الأسئلة افضت بهما أخيراً الى سؤال جوهرى وهو: ماهو الهدف من وراء أى عمل أو نشاط تجارى؟

بدء اليكس يسترجع تفاصيل ذاك الحوار وتوصل الى أجابة لذالك السؤال المفتوح: ماهو الهدف من وراء أى عمل أو نشاط تجارى؟ بدء جلياً له أن الاجابه هى: المال .. الارباح

أذاً (هكذا استدرك اليكس روغو) أى نشاط يتم تجاه تحقيق هذا الهدف هو نشاط منتج وغير ذالك هو نشاط غير منتج Productive/ Nonproductive  

أنظر صفحة "نظرة فى كتاب"